Jedálny lístok

Naše jedlá sú pripravované srdcom a dlhoročnými skúsenosťami. Variť vám budú priamo majitelia reštaurácie, ktorí celý život pracujú ako kuchári v gastronómií.

JEDLÁ

0,4l Domáca fazulová so smotanou ......4,20€
(Chlieb)
A 1,3,7

0,4l Hovädzí vývar('tahaný 24hodín,hovädzie mäso,zelenina,re­zance) A 1,3........3,90€

100g Tatársky biftek ( hrianky topinky) ......12,90€
A1,3,10

180g Hovädzia roštenka na hríboch(volské,o­ko,viedenská cibuľa) ......9,50€

180g Gazdovská plnená kapsa v zemiakovom cestíčku(bravčová panenka,slani­na,údený oštiepok)
A 1,3,7)..... 8,60€

200g Plnený kurací vyprážaný rezeň(šunka,bam­bíno,kukurica) A 1,3,7)......8,50€

150g Vypražané kuracie stripsy , batatové hranolky, cesnakové aioli …9,20€
A 1,3,7

180g Pikantná panvička s bravčovou panenkou(osekané zemiaky,klobá­sa,slanina,šam­piňóny,chilli)A 1,3,7­.......9,90€

250g Talianské risotto podľa ponuky A 1,3,7......10,50€

200g Bravčový schnitzel A1,3,7......7,50€

200g kurací schnitzel A 1,3,7......7,50€

200g Kurací steak supreme… 7,20€

180g Jelenie ragú na hubách, karlovárska knedla...... 11,90€
A 1,3,7

150g Černohorské medajlónky z panenky....... 8,20€
A 1,3,7

150g černohorské medajlónky na bryndzových haluškách , pažitka...... 9,90€
A 1,3,7

200g Sviečková na smotane , knedla .......9,90€
A 1,7,9,10

500g Bravčové BBQ rebrá .......12,90€
(Kyslý mix, bbq omačka, cesnakové aioli, chlieb)

300g Bryndzové halušky , slaninka, pažitka .......8,50€
A 1,3,7

180g Fish and chips s domácou tatarskou ........10,50€
A 1,3,4,7

150g Caesar šalát s kuracím mäsom a bylinkovou bagetkou ........9,20€
A1,3,4,7

150g Vypražaný syr , domáca tatárska....... 7,50€
A 1,3,7

150g Vyprážané rezniky z panenky .........7,90€
A1,3,7

350g Kačacie stehno, červená kapusta,karlovarská knedla ...........12,90€

300g Domáca parená buchta s čučoriedkovým lekvárom ..........6,50€
( podávané s maslom a grankom) A 1,3,7,8

Prílohy:

Hranolky 2,20€
Dusená ryža 1,90€
Batatové hranolky 3,90€
Opekané zemiaky na rozmaríne 2,60€
Krokety 2,30€
Šmyklavý šalát 2,90€
karlovarská knedľa 2,50€
parent knedla 1,50€

1 – Obilniny obsahujúce lepok
2 – Kôrovce a výrobky z nich
3 – Vajcia a vaječné výrobky
4 – Ryby a rybacie výrobky
5 – Arašidy a výrobky z nich
6 – Sójové zrná a výrobky z nich
7 – Mlieko a mliečne výrobky

 

8 – Orechy
9 – Zeler a zelerové výrobky
10 – Horčica a výrobky z nej
11 – Sezamové semená a výrobky z nich
12 – Oxid siričitý a siričitany
13 – Vlčí bôb a výrobky z neho
14 – Mäkkýše a výrobky z nich

Alacarte

0,33l Staročeská kulajda s poširovaným vajíčkom 3,50€